Aliments interdits au chien : ce que votre caniche ne doit jamais manger
Les aliments interdits au chien les plus dangereux sont le chocolat, le xylitol (chewing-gums et produits « sans sucre »), le raisin et les raisins secs, l'oignon, l'ail et le poireau, les noix de macadamia, l'alcool et la pâte crue. Chez un caniche toy de 2 à 3 kg, une petite quantité suffit à provoquer une intoxication : en cas d'ingestion, appelez votre vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire sans attendre les symptômes.
Votre chien vient d'avaler quelque chose de suspect ? Appelez immédiatement votre vétérinaire ou les urgences vétérinaires. Notez ce qu'il a mangé, la quantité approximative, l'heure, et gardez l'emballage. Ne le faites pas vomir vous-même (eau salée, eau oxygénée, doigts dans la gorge) : c'est dangereux et parfois contre-indiqué. Vous pouvez aussi joindre un centre antipoison vétérinaire (voir plus bas).
Pourquoi le caniche est particulièrement exposé
La toxicité dépend de la dose rapportée au poids du chien. Ce qu'un labrador de 30 kg tolérerait peut intoxiquer gravement un caniche toy qui pèse dix fois moins. Le caniche est aussi un chien malin, curieux et habile : il apprend vite à ouvrir un sac à main, à fouiller une poubelle ou à grimper sur une chaise pour atteindre la table. Enfin, beaucoup de caniches vivent au plus près de leurs humains, à table, sur le canapé, dans la cuisine, et reçoivent donc plus de restes.
La liste des aliments interdits au chien
| Aliment | Substance en cause | Effets principaux | Délai d'apparition |
|---|---|---|---|
| Chocolat (surtout noir et cacao en poudre) | Théobromine, caféine | Vomissements, agitation, tachycardie, tremblements, convulsions | 2 à 12 h |
| Xylitol (chewing-gum, bonbons et desserts « sans sucre », certains beurres de cacahuète, dentifrices humains) | Xylitol | Hypoglycémie brutale, faiblesse, convulsions ; atteinte du foie | 15 min à quelques heures |
| Raisin, raisins secs, jus de raisin | Acide tartrique (hypothèse principale) | Vomissements puis insuffisance rénale aiguë, imprévisible selon les chiens | Quelques heures à 3 jours |
| Oignon, ail, poireau, ciboulette, échalote (crus, cuits ou en poudre) | Composés soufrés | Destruction des globules rouges (anémie) : fatigue, gencives pâles, urines foncées | 1 à 5 jours |
| Noix de macadamia | Inconnue | Faiblesse des pattes arrière, tremblements, fièvre | Moins de 12 h |
| Alcool (y compris desserts alcoolisés) | Éthanol | Démarche ébrieuse, hypothermie, hypoglycémie, coma | 30 min à 2 h |
| Pâte crue à la levure | Fermentation, éthanol | Estomac distendu, douleur, intoxication à l'alcool | Rapide |
| Café, thé, boissons énergisantes | Caféine | Agitation, tachycardie, tremblements | 1 à 2 h |
| Avocat | Persine, noyau | Surtout troubles digestifs chez le chien ; noyau : obstruction | Variable |
| Os cuits, arêtes | Mécanique | Éclats, perforation, constipation, obstruction | Variable |
| Aliments très gras (couenne, peau de volaille, sauces, charcuterie) | Graisses | Gastro-entérite, pancréatite parfois grave | Quelques heures à 2 jours |
| Noyaux et pépins (pêche, abricot, cerise, pomme) | Composés cyanogènes, mécanique | Obstruction digestive ; toxicité si mâchés en quantité | Variable |
| Aliments très salés (chips, apéritifs, pâte à sel) | Sodium | Soif intense, vomissements, troubles nerveux | Quelques heures |
| Noix de muscade | Myristicine | Désorientation, tachycardie | Quelques heures |
Ce tableau n'est pas exhaustif. En cas de doute sur un aliment, considérez-le comme dangereux et demandez conseil.
Zoom sur les intoxications les plus fréquentes
Le chocolat
C'est l'intoxication alimentaire la plus classique, avec des pics à Noël et à Pâques. Plus le chocolat est noir et riche en cacao, plus il est toxique : le chocolat noir à pâtisser et le cacao en poudre sont les plus dangereux, le chocolat au lait l'est moins, le chocolat blanc très peu (mais il reste gras et sucré). Pour un caniche toy, quelques carrés de chocolat noir peuvent déjà justifier un appel au vétérinaire. Le vétérinaire calcule le risque en fonction du type de chocolat, de la quantité et du poids du chien, d'où l'intérêt de garder l'emballage.
Le xylitol
Cet édulcorant, de plus en plus présent dans les produits « sans sucre », provoque chez le chien une libération massive d'insuline et une chute de la glycémie, parfois en moins d'une heure. Une ou deux dragées de chewing-gum peuvent suffire pour un petit chien. Méfiez-vous des sacs à main posés au sol et des poches de manteau : c'est un piège classique pour un caniche fouineur.
Le raisin
Raisins frais, raisins secs (dans les brioches, les cakes, le muesli) et jus de raisin peuvent provoquer une insuffisance rénale aiguë. La sensibilité varie énormément d'un chien à l'autre, sans qu'on puisse prédire laquelle : il n'existe donc pas de quantité « sans danger ». Toute ingestion justifie un appel au vétérinaire.
Oignon, ail et famille
Le danger est sournois, car les signes d'anémie n'apparaissent qu'au bout de quelques jours et l'effet est cumulatif : de petites quantités répétées (restes de sauce, bouillon, purée de bébé à l'oignon, plats préparés) peuvent poser problème. Pas d'ail « pour les puces » non plus, contrairement à une croyance tenace.
Les symptômes qui doivent alerter
- vomissements, diarrhée, salivation abondante ;
- agitation, halètement, tremblements, convulsions ;
- abattement, faiblesse, démarche ébrieuse ;
- gencives pâles, jaunes ou très rouges ;
- soif intense, absence d'urine ou urines foncées ;
- ventre gonflé et douloureux, efforts de vomissement sans résultat.
N'attendez pas que ces signes apparaissent pour appeler : plusieurs toxiques (raisin, oignon) donnent des symptômes tardifs, alors que le traitement est d'autant plus efficace qu'il est précoce. Pour reconnaître d'autres signes de maladie, voir notre hub santé du caniche.
Que faire si votre caniche a mangé un aliment toxique ?
- Éloignez le chien du produit et récupérez ce qui reste, avec l'emballage.
- Estimez la quantité avalée et l'heure, et notez le poids de votre chien.
- Appelez votre vétérinaire ou, la nuit et le week-end, les urgences vétérinaires de garde. C'est lui qui décidera s'il faut faire vomir (avec des médicaments adaptés, à la clinique), administrer du charbon activé, mettre une perfusion ou surveiller.
- Ne donnez rien sans avis : ni lait, ni huile, ni sel, ni « remède de grand-mère ».
- Allez à la clinique si on vous le demande, sans attendre les symptômes.
Les centres antipoison vétérinaires en France
Deux centres antipoison vétérinaires, rattachés aux écoles nationales vétérinaires, répondent aux propriétaires et aux vétérinaires :
| Centre | Rattachement | Téléphone |
|---|---|---|
| CNITV (Centre National d'Informations Toxicologiques Vétérinaires) | VetAgro Sup, Lyon | 04 78 87 10 40 |
| CAPAE Ouest (Centre Antipoison Animal et Environnemental de l'Ouest) | Oniris, Nantes | 02 40 68 77 40 |
Vérifiez les horaires et les éventuelles conditions de prise en charge sur leurs sites officiels, et enregistrez dès aujourd'hui ces numéros ainsi que celui de votre vétérinaire et des urgences vétérinaires les plus proches dans votre téléphone. Un centre antipoison vous aide à évaluer le risque, mais ne remplace pas l'examen : si votre chien présente des symptômes, allez chez le vétérinaire.
Ce que votre caniche peut manger (avec modération)
Pour récompenser sans risque, quelques aliments sont généralement bien tolérés, en petites quantités et sans assaisonnement :
- carotte crue ou cuite, haricots verts, courgette cuite ;
- pomme ou poire sans pépins ni trognon, myrtilles, banane en petite quantité ;
- poulet ou dinde cuits nature, sans os ni peau ;
- riz ou pâtes cuits nature ;
- œuf cuit.
Ces extras ne doivent pas dépasser environ 10 % de la ration énergétique du jour, ce qui représente très peu pour un toy. Les quantités de base sont dans combien de croquettes pour un caniche. Si vous envisagez de cuisiner pour lui au quotidien, lisez d'abord notre page ration ménagère pour caniche.
Prévenir les intoxications à la maison
- Rangez chocolat, gâteaux, fruits secs et bonbons dans des placards fermés ou en hauteur.
- Poubelle à couvercle, ou placée derrière une porte de placard.
- Sacs à main et manteaux hors de portée (chewing-gums, médicaments).
- Pas de restes de table : expliquez-le aux enfants et aux invités, surtout pendant les fêtes.
- Médicaments humains enfermés : l'ibuprofène et le paracétamol sont très toxiques pour le chien. Les produits ménagers, l'anti-limaces et les raticides aussi.
- Apprenez à votre caniche un « laisse » et un « donne » solides : c'est un véritable outil de sécurité (voir dresser un caniche).
Pour les principes d'une alimentation équilibrée, revenez au hub alimentation du caniche, et pour un chiot curieux, notre guide de préparation de l'arrivée du chiot détaille comment sécuriser la maison.
Questions fréquentes
Mon caniche a mangé du chocolat, que faire ?
Appelez votre vétérinaire tout de suite en précisant le type de chocolat, la quantité et le poids du chien. Ne le faites pas vomir vous-même. Selon la dose, le vétérinaire pourra provoquer les vomissements à la clinique et mettre en place une surveillance.
Un seul grain de raisin est-il dangereux pour un chien ?
La sensibilité au raisin est imprévisible : certains chiens réagissent à de très petites quantités. Comme aucune dose n'est reconnue sans danger, il faut appeler le vétérinaire même pour quelques grains, surtout chez un petit caniche.
Le chien peut-il manger du fromage ?
Un petit morceau de fromage à pâte dure est souvent toléré, mais beaucoup de chiens digèrent mal le lactose et le fromage est gras et salé. Pour un caniche toy, mieux vaut le réserver à de toutes petites récompenses occasionnelles.
Quels sont les numéros antipoison pour les animaux en France ?
Le CNITV à Lyon (04 78 87 10 40) et le CAPAE Ouest à Nantes (02 40 68 77 40). Vérifiez leurs horaires sur leurs sites, et en cas de symptômes, contactez directement votre vétérinaire ou les urgences vétérinaires.
Le chien peut-il manger des os ?
Les os cuits sont à proscrire, car ils se brisent en éclats coupants. Même les os crus présentent des risques (fractures dentaires, obstruction) ; pour un caniche, préférez des produits à mâcher adaptés à sa taille.